Sunday, August 16, 2015

Cách làm bánh flan vị trà xanh matcha Nhật Bản

Các bước làm bánh flan vị trà xanh matcha Nhật Bản vừa ngon lại vừa bổ cho sức khỏe với các nguyên liệu vô cùng đơn giản trứng gà, sữa tươi, kem tươi, bột trà xanh nguyên chất..

Hướng dẫn làm bánh flan vị trà xanh matcha Nhật Bản

Bánh flan trà xanh có nguồn gốc từ đất nước hoa anh đào – Nhật Bản, với cách làm bánh flan đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm tìm, bạn có thể hoàn toàn tự tin khi bắt tay vào học cách làm bánh flan trà xanh.


Bánh Flan có vị thơm ngon đặc trưng kết hợp với vị the mát của trà xanh tạo nên bánh flan trà xanh vừa ngon lại vừa bổ cho sức khỏe. Trong bài này chuyên mục món ngon mỗi ngày của evavaobep xin gửi đến các bạn cách làm món bánh flan trà xanh này nhé

Tại sao trà xanh lại tốt cho sức khỏe? Mời bạn tham khảo thêm ở phần này nhé! Còn bây giờ thì bắt đầu công thức làm bánh thô

1. Nguyên liệu làm bánh flan trà xanh

Nguyên liệu làm bánh flan trà xanh
  • Trứng gà: 2 quả
  • Sữa tươi 200ml
  • Kem tươi 50ml loại whipping cream
  • Đường trắng 100gr
  • Bột trà xanh matcha 10gr
  • Hũ đựng và khay hấp

2. Các bước làm bánh flan trà xanh Nhật Bản


Bước 1: Chuẩn bị hũ caramen – Cho 50gr đường vào nồi và đổ nước xâm xấp đường để khoắng phần caramen phía dưới. Các bạn chú ý không ngoáy đường mà chỉ lắc nhẹ để đường và nước hòa vào nhau. Đến khi đường chuyển màu đậm hơn màu mật ong chút là được. – Sau khi đường ngả màu, bạn trút hỗn hợp này vào các hũ đựng


Bước 2: Chuẩn bị hỗn hợp flan Đập trứng và khấy với đường cho tới khi tan đều. Chú ý để trứng không bị tanh bạn có thể lọc hết phần lòng trắng trứng

Bước 3: Tiếp tục cho hỗn hợp sữa tươi, kem, đường, matcha trà xanh vào khấy đều theo 1 chiều
Tiếp tục khấy cho khi nào hỗn hợp đồng nhất

Bước 4: Giót hỗn hợp vào từng hũ caramen đã chuẩn bị từ trước. Sau đó cho vào hấp cách thủy ở nhiệt độ 150 độ C trong vòng 60 phút cho bánh chín rồi bỏ ra thưởng thức nhé.

Bước 5: Bột trà xanh có xuất xứ từ Nhật Bản vốn nổi tiếng với các công dụng thần kỳ như chống lão hóa, phòng và chống ung thư, thải độc, giảm béo, duy trì vóc dáng, làm đẹp da, nói tóm lại là rất tốt cho mọi người đặc biệt là chị em phụ nữ. Với cách làm bánh flan trà xanh này bạn vừa có bánh ngon để ăn lại vừa có thể “chăm sóc” sắc đẹp một cách hiệu quả.

Chiếc bánh flan trà xanh mới ra lò thôi là bạn đã có thể dễ dàng ngửi thấy hương vị trà xanh nguên chất cùng sự mềm mịn của bánh rồi. Nhưng khi ăn vào bạn mới thực sự cảm nhận được vị béo thơm của những chiếc bánh này. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh flan trà xanh này nhé!

Từ khóa:
  • Cach lam banh flan vi tra xanh
  • Huong dan lam banh flan bot tra xanh nguyen chat
  • Cac buoc lam banh flan tra xanh